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芹菜的功效與作用禁忌

核心功效:潤腸、降壓、提高免疫力

功效作用:芹菜是常見的蔬菜,經(jīng)常食用,可以起到降低血壓、降低血脂、降血糖的作用,特別適合三高人群食用。此外,芹菜的膳食纖維豐富,可以促進(jìn)代謝、增強腸道蠕動、排毒養(yǎng)顏、提高人體免疫力。

適宜人群:三高人群患者

不適宜人群:脾胃寒涼者、大便溏瀉者

不宜同食-名稱:雞肉、兔肉、海鮮

不宜同食-原因:芹菜與雞肉、兔肉、海鮮同食,會影響身體的營養(yǎng)吸收。

食用方法1-名稱:炒制

食用方法1-內(nèi)容:芹菜洗凈,常與木耳、腐竹、胡蘿卜等共同炒制。

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