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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
長(zhǎng)潰瘍是由于缺乏維生素B12和維生素C而引起的。維生素B12是一種水溶性維生素，它在體內(nèi)起著多種重要的作用，包括維持神經(jīng)系統(tǒng)和腦功能的正常運(yùn)作，促進(jìn)紅細(xì)胞的形成和維持DNA的穩(wěn)定性。缺乏維生素B12會(huì)導(dǎo)致貧血和神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙，最終可能出現(xiàn)口腔潰瘍和舌炎。
而維生素C是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，也被稱為抗壞血酸。它對(duì)人體有多種有益功能，包括抗氧化、促進(jìn)鐵吸收、幫助免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作等。維生素C缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血病，即由于膠原蛋白合成受阻而引起血管脆性、牙床出血等癥狀，長(zhǎng)時(shí)間缺乏維生素C還會(huì)使身體免疫力下降，容易感染，而口腔潰瘍正是其中的一種表現(xiàn)。
口腔潰瘍是一種常見的口腔疾病，其主要癥狀為口腔黏膜表面出現(xiàn)的疼痛性潰瘍，常常伴有發(fā)熱、乏力等癥狀。口腔潰瘍的發(fā)生和維生素B12和維生素C缺乏有一定的關(guān)聯(lián)。因此，在生活中，要保持良好的飲食習(xí)慣，攝入富含維生素B12和維生素C的食物，如肝、瘦肉、魚類、豆類、新鮮蔬菜、水果等，以預(yù)防口腔潰瘍的發(fā)生。
總的來說，維生素B12和維生素C在口腔潰瘍的預(yù)防和治療中起著非常重要的作用，缺乏這兩種維生素容易引發(fā)口腔潰瘍的發(fā)生。因此，保持良好的飲食營(yíng)養(yǎng)平衡，是預(yù)防口腔潰瘍的重要措施之一，同時(shí)也有助于維持身體的健康和免疫功能。
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