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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
脂肪肝的人可以吃玉米。
玉米是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧,含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其中,膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),減少脂肪的吸收,有助于降低血脂和血糖水平;維生素和礦物質(zhì)對(duì)身體健康也有很多好處。
此外,玉米中的不飽和脂肪酸含量較高,有助于降低血液中的膽固醇水平,對(duì)脂肪肝的治療有一定的幫助。
需要注意的是,玉米的烹飪方式也會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。建議選擇清蒸或水煮的方式,避免使用過多的油脂和鹽分。
總之,脂肪肝的人可以適量食用玉米,但不能過量,同時(shí)還需要注意飲食的均衡和多樣化,配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和治療,以達(dá)到控制脂肪肝的目的。
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脂肪肝
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