-
-
于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
得了痛風(fēng)的患者在飲食方面需要特別留意，其中一個(gè)常見的誤解就是痛風(fēng)患者不能吃魚肉。事實(shí)上，痛風(fēng)患者是可以適量攝入魚肉的，但需要注意以下幾點(diǎn)：
1.魚肉屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源之一。痛風(fēng)患者應(yīng)適量增加蛋白質(zhì)的攝入，并選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，對于肌肉生長和修復(fù)有非常好的作用。
2.魚肉富含不飽和脂肪酸。痛風(fēng)患者要限制飽和脂肪酸的攝入，而增加不飽和脂肪酸的攝入可以減少痛風(fēng)的發(fā)作。魚肉中含有豐富的ω-3多不飽和脂肪酸，具有抗炎和降低尿酸水平的作用，有助于改善痛風(fēng)癥狀。
痛風(fēng)患者在食用魚肉時(shí)還需要注意以下幾點(diǎn)：
首先，不同種類的魚肉中含有不同的嘌呤含量。嘌呤是痛風(fēng)的誘因之一，會(huì)產(chǎn)生尿酸，進(jìn)而誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。在選擇魚肉時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇嘌呤含量較低的魚類，如鱸魚、草魚等。而嘌呤含量較高的魚類，如鮭魚、鯖魚等則應(yīng)適量限制。
其次，痛風(fēng)患者還需要考慮魚肉的處理方式。高溫油炸的做法會(huì)增加食物中的嘌呤含量，因此應(yīng)盡量避免油炸的烹飪方式。可以選擇清蒸、煮湯等低脂做法，能夠更好地保留魚肉的營養(yǎng)價(jià)值。
總的來說，得了痛風(fēng)的患者是可以適量攝入魚肉的，而且魚肉中還含有許多對痛風(fēng)患者有益的營養(yǎng)物質(zhì)飲食對于痛風(fēng)的管理來說非常重要，患者應(yīng)在醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，根據(jù)自身情況進(jìn)行合理的飲食調(diào)整，以控制病情和減少發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
-
-
痛風(fēng)為什么會(huì)長痛風(fēng)石
朱詩平 副主任醫(yī)師
-
-
痛風(fēng)多久會(huì)形成痛風(fēng)石？
黃閏月 主任醫(yī)師
-
-
痛風(fēng)石手術(shù)能根治痛風(fēng)嗎
郭欣 副主任醫(yī)師
-
-
痛風(fēng)癥狀
王海彬 主任醫(yī)師
-
-
急性痛風(fēng)與慢性痛風(fēng)哪個(gè)嚴(yán)重
趙威 主任醫(yī)師
-
-
沈陽醫(yī)學(xué)院奉天醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
擅長：全科醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的...
-
-
湖州市第三人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
擅長：診療擅長和研究方...
-
-
焦作市第二人民醫(yī)院 腎病免疫科
擅長：從事臨床工作32...
-
-
河北以嶺醫(yī)院 風(fēng)濕免疫病專科
擅長：擅長運(yùn)用中西醫(yī)理...
-
-
上海市光華中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 風(fēng)濕病科
擅長：擅長1.風(fēng)濕免疫...
-
-
上海市光華中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 風(fēng)濕病科
擅長：擅長系統(tǒng)性紅斑狼...
-
-
焦作市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
擅長：擅長類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎...
-
-
湖州市第三人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
擅長：診療擅長和研究方...
-
-
湖州市第三人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
擅長：診療擅長和研究方...
-
-
河北以嶺醫(yī)院 風(fēng)濕免疫病?？?
擅長：擅長硬皮病、肌炎...
-
-
四川大學(xué)華西第二醫(yī)院 醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科
擅長：血液學(xué)檢驗(yàn)，負(fù)責(zé)...
-
-
四川大學(xué)華西第二醫(yī)院 婦產(chǎn)科
擅長：婦產(chǎn)科計(jì)劃生育、...
-
-
劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng) 癥狀
-
-
劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)食譜
-
-
劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)原理
-
-
劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
急性痛風(fēng)和慢性痛風(fēng)的區(qū)別
-
-
痛風(fēng)了痛風(fēng)了痛風(fēng)了痛風(fēng)了
痛風(fēng)是一種由于尿酸代謝紊亂導(dǎo)致尿酸鹽在關(guān)節(jié)和組織中沉積而引起的疾病。關(guān)節(jié)會(huì)出現(xiàn)紅腫、熱痛等癥狀，影響生活質(zhì)量。以下是一些緩解痛風(fēng)的方法：1、注意休息：痛風(fēng)發(fā)作時(shí)，身體處于炎癥狀態(tài)，充分休息能減輕關(guān)節(jié)負(fù)... 詳細(xì)»
-
-
假性痛風(fēng)與痛風(fēng)區(qū)別
假性痛風(fēng)和痛風(fēng)是兩種不同的疾病，雖然它們都與關(guān)節(jié)疼痛有關(guān)，但是病因和表現(xiàn)并不相同。首先來說說痛風(fēng)，痛風(fēng)是一種由尿酸代謝異常引起的疾病，通常表現(xiàn)為關(guān)節(jié)部位的劇烈疼痛、腫脹和發(fā)紅。痛風(fēng)的發(fā)作多發(fā)生在大腳趾... 詳細(xì)»
-
-
痛風(fēng)多久會(huì)有痛風(fēng)石
痛風(fēng)是一種代謝類的疾病，很多時(shí)候因?yàn)樯眢w內(nèi)的嘌呤出現(xiàn)了異常，這樣就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸增加，從而產(chǎn)生痛風(fēng)疾病。痛風(fēng)疾病主要的表現(xiàn)是關(guān)節(jié)疼痛或者是關(guān)節(jié)腫脹，發(fā)展到后期的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)痛風(fēng)石等一系列的問題。那么... 詳細(xì)»
-
-
“一日痛風(fēng)，終身痛風(fēng)”？為何痛風(fēng)如此難纏？
身體嘌呤物質(zhì)代謝紊亂，依然大量獲取嘌呤物質(zhì)，常見的結(jié)果是尿酸指標(biāo)變化，因此需定期進(jìn)行檢查，了解各項(xiàng)指標(biāo)是否正常，如果已經(jīng)有高尿酸出現(xiàn)，還需減少尿酸的獲取量，通過促進(jìn)尿酸排泄來恢復(fù)平衡狀態(tài)，否則痛風(fēng)會(huì)出... 詳細(xì)»
-
-
痛風(fēng)痛風(fēng)石貧血睡眠不好
痛風(fēng)、痛風(fēng)石、貧血、睡眠不好是不同的疾病和病癥，以下是分點(diǎn)回答：1.痛風(fēng)：痛風(fēng)是一種由尿酸代謝紊亂引起的疾病，尿酸在體內(nèi)積累并形成尿酸結(jié)晶，導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎癥狀，主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、腫脹和紅斑，通常影響大腳... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)