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曾銳祥 主治醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 胸痛中心
百合用以沖泡、食療或與中藥配伍的吃法最有營(yíng)養(yǎng)。
1、沖泡。取少量百合，用熱水沖泡飲用即可。
2、食療。與食材配合，能充分發(fā)揮百合的藥效，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。例如百合與蓮子、銀耳、紅棗、枸杞等熬湯；或與綠豆、小米熬粥；或與芹菜、蘿卜等炒菜食用，均有較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、中藥配伍。百合作用平和，微寒，與其他藥物配伍可以增強(qiáng)滋陰、清熱或安神等功效。例如常與知母、生地黃等養(yǎng)陰清熱的藥物同用，如百合知母湯、百合地黃湯，能夠養(yǎng)心肺之陰，又能清心肺之熱，還有一定的安神作用。
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中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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天津市中心婦產(chǎn)科醫(yī)院 產(chǎn)科
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嘉興市中醫(yī)院 普外科
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
百合花茶
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
百合的功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
百合的功效與作用
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
百合下火嗎
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
百合固金湯的組成
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
百合梨子湯的功效
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百合怎么吃
眾所周知，百合是一種香味非常濃郁的花，不過(guò)干百合卻具有一定的藥性，百合能夠清熱解毒，健脾健胃，而且百合還具有一定的安神效果，心神不寧的朋友們可以在家中放一束百合，或者食用干百合系列的食物。 詳細(xì)»
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百合的副作用
百合的副作用包括皮膚過(guò)敏、惡心嘔吐、腹瀉等。1、皮膚過(guò)敏：百合作為中藥材攝入過(guò)多時(shí)，可能會(huì)產(chǎn)生一定毒性，造成皮膚過(guò)敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、發(fā)紅、起疹等癥狀。通常應(yīng)停止用藥，保持皮膚清潔，同時(shí)避免用手抓... 詳細(xì)»
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百合的功效
百合是一種比較大眾化的花卉，它不僅僅是一朵美麗的鮮花，而且它還是一種養(yǎng)生的食材，百合是可以吃的。百合有很高的營(yíng)養(yǎng)成分，也有很高的藥用價(jià)值，中醫(yī)上認(rèn)為百合可以潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)中益氣的功效，經(jīng)常食用百合對(duì)人的... 詳細(xì)»
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鮮百合可以生吃嗎 鮮百合怎么去苦味
百合是大家非常熟悉的一種食材，一般新鮮的百合沒(méi)有太大的苦味。但有一些人在吃百合的時(shí)候，就會(huì)覺(jué)得百合的味道非常苦，又不知道百合的苦味如何去除。如果想要了解這方面的知識(shí)，就不要錯(cuò)過(guò)今天所介紹的內(nèi)容，下面就... 詳細(xì)»
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百合熬粥為什么是苦的 百合熬粥的做法
百合是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食材，適當(dāng)?shù)某砸恍┌俸峡梢云鸬街箍褥钐底饔?，而且養(yǎng)陰清熱的作用也非常明顯，日常生活中很多人都會(huì)用百合熬一些粥喝，百合粥的味道也非常不錯(cuò)，可以給身體健康帶來(lái)一定幫助，很多人在熬... 詳細(xì)»
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