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吃完大閘蟹不能吃什么水果

吃完大閘蟹,盡量不要立即吃梨、香蕉等寒性水果,也不要吃含有鞣酸的水果,如石榴、葡萄、柿子、山楂等。

大閘蟹性寒涼,不建議與寒性水果同食,以免加重胃腸道的刺激,引起腹瀉、嘔吐等反應。此外,大閘蟹中含有豐富的蛋白質、鈣等營養(yǎng)物質,如果與含有鞣酸的水果同食,可能降低蛋白質的營養(yǎng)。而且如果鞣酸和鈣酸結合,形成鞣酸鈣,可能刺激腸胃,引發(fā)嘔吐、頭暈、惡心、消化不良、腹痛、腹瀉等不適癥狀。建議吃完大閘蟹至少間隔2小時再吃此類水果。

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