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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 神經科
腦梗死患者的飲食調理在疾病恢復過程中起著重要作用。以下是一些建議：
1.高纖維食物：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，有助于降低膽固醇水平，減少心血管疾病的風險。
2.低脂肪食物：選擇瘦肉、魚類、豆類、低脂奶制品等，避免過多攝入飽和脂肪和反式脂肪，以降低血脂。
3.富含抗氧化劑的食物：抗氧化劑可以幫助保護腦細胞免受自由基的損傷。例如，藍莓、草莓、菠菜、堅果等都是富含抗氧化劑的食物。
4.低鹽飲食：減少鹽的攝入量，有助于控制血壓，降低心血管疾病的風險。
需要注意的是，飲食調理不能替代藥物治療。腦梗死患者應在醫(yī)生的指導下進行治療，并遵循醫(yī)生的建議進行飲食調整。此外，每個患者的情況不同，飲食方案也應根據個體情況進行定制。
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