雜糧是健康飲食的必備，但你真的了解什么是雜糧嗎？今天就來聊聊雜糧的種類和好處，幫你科學搭配，吃出健康好狀態(tài)！

?? 什么是雜糧？

雜糧是指除了大米、小麥以外的谷物和豆類，主要包括以下幾類：

? 谷物類：

燕麥：富含膳食纖維，幫助降低膽固醇，保護心血管。

玉米：富含維生素E和膳食纖維，幫助抗氧化、促進消化。

小米：易消化，適合脾胃虛弱的人，幫助養(yǎng)胃。

糙米：保留米糠層，富含維生素B族和礦物質(zhì)，幫助提高免疫力。

? 豆類：

紅豆：補氣血，適合貧血、臉色暗黃的女生。

綠豆：清熱解毒，適合夏天食用，幫助降火。

黑豆：補腎養(yǎng)顏，富含花青素，幫助抗氧化。

? 薯類：

紅薯：富含β-胡蘿卜素，幫助保護視力，增強免疫力。

紫薯：富含花青素，抗氧化能力超強，幫助延緩衰老。

?? 雜糧的好處：

幫助減肥：雜糧富含膳食纖維，增加飽腹感，減少熱量攝入。

保護心血管：雜糧中的不飽和脂肪酸和膳食纖維有助于降低膽固醇。

改善消化：雜糧中的膳食纖維促進腸道蠕動，幫助排便。

?? 小貼士：

雜糧雖好，但不要完全替代主食，建議每天攝入50-100克。

根據(jù)自身體質(zhì)選擇雜糧，避免不適合的食材。