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趙士超 主任醫(yī)師 鄭州大學第一附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
高血壓是一種常見的慢性疾病，飲食對于高血壓的控制非常重要。在日常飲食中，選擇一些適合高血壓患者的粥品，可以起到輔助降壓的作用。以下是一些適合高血壓患者的粥品：
1.燕麥粥：燕麥富含膳食纖維、β-葡聚糖和多種維生素、礦物質(zhì)，具有降血脂、降血糖、降血壓的作用。高血壓患者可以將燕麥片煮成粥，每天食用一碗，可以起到輔助降壓的作用。
2.玉米粥：玉米含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、維生素E和多種礦物質(zhì)，具有降低膽固醇、降血壓的作用。高血壓患者可以將玉米粒煮成粥，每天食用一碗，可以起到輔助降壓的作用。
3.綠豆粥：綠豆具有清熱解毒、消暑利水、降壓降脂的作用。高血壓患者可以將綠豆煮成粥，每天食用一碗，可以起到輔助降壓的作用。
4.芝麻粥：芝麻含有豐富的亞油酸、亞麻酸、維生素E和礦物質(zhì)，具有降低膽固醇、降血壓的作用。高血壓患者可以將芝麻炒香后磨成粉，加入粥中煮成粥，每天食用一碗，可以起到輔助降壓的作用。
5.紅棗粥：紅棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神、健脾養(yǎng)胃的作用。高血壓患者可以將紅棗去核后煮成粥，每天食用一碗，可以起到輔助降壓的作用。
需要注意的是，高血壓患者在選擇粥品時，應(yīng)盡量選擇粗糧粥，避免選擇精細加工的粥品。同時，高血壓患者在煮粥時，應(yīng)注意控制煮粥的時間和火候，避免煮得過于軟爛，影響口感和營養(yǎng)成分的吸收。
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