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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是一種對食物挑剔和偏好的表現(xiàn)，通常表現(xiàn)為對某些食物的拒絕或者偏愛。這種現(xiàn)象在兒童和成年人中都普遍存在，可能是因為生理、心理等多種因素的綜合影響而產(chǎn)生的。
從生理上來說，味覺和嗅覺對食物的接受程度起著重要作用。人的味覺和嗅覺對不同食物產(chǎn)生不同的感知，因此有些人對某些食物的口感或味道有特殊的偏好或厭惡。此外，個體的消化系統(tǒng)對某些食物可能會產(chǎn)生不同的反應(yīng)，導致不同的食物選擇。
心理因素也是挑食的重要原因之一。一些人可能會因為童年的經(jīng)歷、心理創(chuàng)傷或者對食物的認知而產(chǎn)生不同的挑食行為。比如，某些人可能因為童年時期的不良經(jīng)歷而對某種食物有偏見，或者因為社會文化的影響而形成了對某些食物的偏愛或厭惡。
值得一提的是，挑食并不一定是一種壞習慣。適度的挑食可以幫助人們更好地滿足自己的口味和食欲，同時避免食用對自身不利的食物。然而，過度的挑食也會影響身體的營養(yǎng)攝入，導致健康問題。因此，在處理挑食問題時，需權(quán)衡個體的偏好和身體需要，保證膳食的多樣化和均衡性。
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挑食是怎么回事
挑食是指在飲食中偏好某些食物，而對其他食物則表現(xiàn)出明顯的拒絕或不喜歡。這種行為在兒童中尤為常見，但也可能在成年人中出現(xiàn)。挑食的原因可能有很多種，包括個人口味偏好、文化背景、心理因素、生理因素等。首先，... 詳細»
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挑食是指對食物的種類、口味、質(zhì)地等方面有特別挑剔的習慣，通常表現(xiàn)為拒絕食用某些食物或者只食用某些特定的食物。挑食的人在飲食習慣上會有很多限制，可能會影響到他們的營養(yǎng)攝入及健康狀況。挑食通常是由多種因素... 詳細»
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挑食怎么回事
挑食是一種常見的飲食習慣，指的是只喜歡吃某些食物，而對其他食物則表現(xiàn)出明顯的厭惡或拒絕。這種行為可能會導致身體無法獲得足夠的營養(yǎng)，從而影響健康。挑食的原因可能有很多種，以下是一些常見的原因：1.口感和... 詳細»
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