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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
要想成功地控制體重，需要了解一些基本的科學(xué)知識(shí)，以及采取一些科學(xué)的方法。
首先，需要了解身體的能量消耗和能量攝入的關(guān)系。身體能量消耗的主要因素包括基礎(chǔ)代謝率、運(yùn)動(dòng)消耗和食物的熱效應(yīng)，而能量攝入則主要來自于食物。如果能量攝入大于能量消耗，就會(huì)導(dǎo)致體重增加；反之，就會(huì)導(dǎo)致體重減輕。因此，要想減輕體重，就需要通過控制食物攝入或增加運(yùn)動(dòng)等方式，使能量消耗大于能量攝入。
其次，需要了解飲食的影響。合理的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)于控制體重非常重要。一般來說，應(yīng)該多攝入蔬菜、水果、全谷類食物和蛋白質(zhì)，限制攝入高熱量的食物和飲料。此外，要養(yǎng)成定時(shí)用餐的習(xí)慣，避免過量進(jìn)食。
最后，需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)不僅可以增加能量消耗，還能增強(qiáng)身體的代謝能力，對(duì)于控制體重非常有益。一般來說，每周進(jìn)行至少150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、騎車、游泳等，可以有效地幫助控制體重。
在實(shí)踐中，要控制體重并不是一件容易的事情，需要付出長期的努力和堅(jiān)持。
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