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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
膽囊切除以后,患者可以吃豆腐,豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),對于身體的營養(yǎng)補(bǔ)充具有重要的作用。而且豆腐含有的脂肪成分比較低,不會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹脹、惡心等臨床癥狀。膽囊切除以后,不建議患者吃高脂的食物,以下食物含有的脂肪相對高,患者最好不要吃。
第一、炸制的食物,比如油條、油餅、麻花等等。第二、動(dòng)物的腦組織,比如羊腦、牛腦等等。第三、奶油、肥肉?;颊呖梢猿院鞍棕S富的食物,比如豆制品、瘦肉、魚肉,可以吃各種蔬菜和水果。上述食物營養(yǎng)豐富,而且不會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹部不適。
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膽囊結(jié)石能吃豆腐嗎
膽囊結(jié)石患者是否能吃豆腐取決于個(gè)體情況。一般來說,膽囊結(jié)石患者可以適量食用豆腐,但需要注意以下幾點(diǎn)原因和處理方式:1.脂肪含量:豆腐含有一定量的脂肪,尤其是軟豆腐。高脂肪飲食可能導(dǎo)致膽囊收縮,從而引發(fā)... 詳細(xì)»
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甲亢能吃豆腐嗎
甲亢患者是可以吃豆腐的。因?yàn)檫@對甲亢沒有太大影響,甲亢患者主要是禁食含碘的食物及藥物,碘是合成甲狀腺素原料。甲狀腺粒大量碘的存在會(huì)加速甲狀腺激素的合成,可以使甲亢癥狀表現(xiàn)加劇。因此應(yīng)該禁食碘鹽,不要吃... 詳細(xì)»
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孕婦能吃豆腐嗎
孕婦可以適量吃豆腐。豆腐是補(bǔ)鈣的好選擇,與牛奶相比,豆腐更適合中國人的體質(zhì)。主要是由大豆或綠豆等原料制成的半成品。也是孕婦的理想食品,雖然豆腐營養(yǎng)豐富,但吃多了會(huì)有害,過量食用也會(huì)危害健康,所以有必要... 詳細(xì)»
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產(chǎn)婦能吃豆腐嗎
豆腐本身是一種良好的營養(yǎng)食品,具有降低膽固醇、降血脂和降血壓的功效。對于孕婦來說,可以預(yù)防乳腺癌,增加奶量,對胎兒的生長發(fā)育有許多幫助。豆腐里含有人體所需的八種氨基酸種類,并且含有豐富的蛋白,消化吸收... 詳細(xì)»