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林嘉寶 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 普外科
西紅柿和大蝦一起食用不會引起中毒，但是兩種食物一般不適合一起搭配食用，偶爾食用也不會引起中毒影響。
而之所以擔(dān)心中毒，主要是大蝦含有五價砷，而西紅柿含有維c較多，當(dāng)五價砷遇到維生素c會發(fā)生反應(yīng)，形成三價砷，也就是砒霜；所以這個情況不會出現(xiàn)，主要是兩種食物含量完全達(dá)不到中毒量，是可以在一起食用的，不會引起中毒反應(yīng)，而一些易敏體質(zhì)盡量少吃。
![蘑菇?jīng)]煮熟會中毒嗎](https://img01.yilianmeiti.com/project/articlevideo/2023/08/02/12/64bb21b68901000064ecbcb41e5c0000.jpg)
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西紅柿炒大蝦會中毒嗎
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洋蔥炒蝦仁會中毒嗎
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黃瓜炒香菇會中毒嗎
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韭菜炒牛肉會中毒嗎
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黃瓜炒西紅柿?xí)卸締?/h2>
黃瓜炒西紅柿并不會導(dǎo)致出現(xiàn)有中毒的情況發(fā)生，但是不建議一起進(jìn)行食用。主要就是因為黃瓜中的分解酶能夠影響到番茄中營養(yǎng)物質(zhì)，會導(dǎo)致番茄中的營養(yǎng)物質(zhì)丟失，兩種食物可以分開進(jìn)行食用。黃瓜和西紅柿含的維生素含量... 詳細(xì)»
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黃瓜炒香菇會中毒嗎
黃瓜和香菇都是不錯的食材，日?？山?jīng)常食用，而黃瓜和香菇是可以在一起食用，不會引起中毒。但是香菇一定要清潔干凈，避免食用了霉變香菇以及野生香菇，而引起一些消化不良，或者輕度中毒癥狀。所以經(jīng)過清洗處理后，... 詳細(xì)»
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洋蔥炒蝦仁會中毒嗎
洋蔥和蝦仁都是營養(yǎng)豐富的食物，富含多種微量元素，經(jīng)常食用有益身體健康。飲食上，洋蔥和蝦仁結(jié)合不會構(gòu)成沖突及食物相克，所以合理食用不會導(dǎo)致中毒的。但是一定要清潔干凈食材，炒熟，以免不熟食物影響，引起一些... 詳細(xì)»
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土豆炒胡蘿卜會中毒嗎
土豆和胡蘿卜都是我們?nèi)粘＝?jīng)常吃到的食材，而且營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素及礦物質(zhì)，經(jīng)常吃些對身體很有益處。而土豆炒胡蘿卜并不會產(chǎn)生毒副作用，雖然相關(guān)食材會有一定的營養(yǎng)成分拮抗，影響彼此吸收消化，但是兩者... 詳細(xì)»
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藿香炒土豆吃了會中毒嗎
藿香炒土豆吃了一般不會引起中毒。藿香當(dāng)菜吃能夠起到祛濕解暑、促進(jìn)胃液分泌、提升消化功能等作用。而且腸胃蠕動不佳的人群，可根據(jù)自身情況適當(dāng)吃藿香，還能輔助預(yù)防風(fēng)寒感冒、腸炎等疾病。而土豆中含有豐富的維生... 詳細(xì)»
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