養(yǎng)護(hù)肝臟需從多方面入手，因為肝臟會受到許多不良因素影響功能降低，一旦有肝臟細(xì)胞變性或壞死等情況，其多項生理功能無法發(fā)揮，會有對應(yīng)癥狀出現(xiàn)，需要重視肝臟養(yǎng)護(hù)，積極讓其功能增強(qiáng)。另外，養(yǎng)護(hù)肝臟可以從飲食入手，許多類型的食物攝入后肝臟功能可以修復(fù)。
1、胡蘿卜
要讓肝臟功能增強(qiáng)最重要的是飲食恰當(dāng)，而對肝臟健康有幫助的食物類型多，包括胡蘿卜。胡蘿卜本身含有豐富的維生素，加上有胡蘿卜素可以滿足需求，除了保護(hù)眼睛，還有修復(fù)受損肝臟細(xì)胞的作用。另外，胡蘿卜中的抗氧化成分可以減少身體受到自由基的傷害，促進(jìn)體內(nèi)有害物質(zhì)排泄，對肝臟壓力減輕是有幫助的。
2、苦瓜
養(yǎng)護(hù)肝臟可以多吃苦瓜，苦瓜在夏季用來煲湯最合適，因為大多數(shù)人到了夏季天氣炎熱時會感覺到煩躁，睡眠質(zhì)量也降低，這種情況容易引起肝火旺盛，而肝火旺盛會帶來多方面的影響，很多人眼睛分泌物多、口臭、睡眠質(zhì)量降低，都是因為肝火旺盛。如果可以吃點苦瓜來調(diào)節(jié)，達(dá)到清熱降火的功效，同樣可以增強(qiáng)肝臟功能。
3、雞蛋
肝臟雖然可以自行合成蛋白質(zhì)，但依然需要從飲食過程中提供蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)滿足需求才可以保持機(jī)體健康狀態(tài)。而有的人長時間飲食不正確，挑食或者偏食，可能后續(xù)會蛋白質(zhì)缺乏而讓疾病入侵。
通過適當(dāng)吃雞蛋除了提供維生素，里面還有微量元素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)可以獲取，從而達(dá)到增強(qiáng)抵抗力，保護(hù)肝臟的作用。當(dāng)然，其他蛋白質(zhì)含量豐富的食物也可以適當(dāng)獲取。
4、西紅柿
西紅柿作為健康的食品，有豐富的番茄紅素，維生素可以獲取，發(fā)揮良好的抗氧化功效，抗氧化成分?jǐn)z入后可以減少自由基的產(chǎn)生，加速體內(nèi)有害物質(zhì)排泄，從而讓肝臟壓力減輕些。如果總是攝入垃圾食品，油膩，辛辣的食物獲取過多，肝臟很難保持功能正常，因此，平時應(yīng)該選擇清淡的蔬菜來調(diào)節(jié)。
5、草莓
保養(yǎng)肝臟多吃水果有幫助，而水果的類型多，可以養(yǎng)護(hù)肝臟的水果代表有草莓。草莓不僅口感酸甜，還可以輔助降低肝火，有的人持續(xù)肝火旺盛沒有積極改善，后續(xù)會引發(fā)各種不良癥狀，而通過攝入草莓輔助降低肝火，對肝臟功能增強(qiáng)有幫助。另外，草莓作為維生素含量豐富的食物，維生素提供后對抵抗力提高有幫助，還可以促進(jìn)有害物質(zhì)排泄。
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