酸奶是生活中常見食物，有的人會(huì)通過(guò)喝酸奶來(lái)調(diào)節(jié)腸胃功能，因?yàn)槟c道要保持功能良好應(yīng)該獲取足夠的益生菌，酸奶中的益生菌含量豐富，有的人消化能力差，通過(guò)喝酸奶有改善作用，但是，關(guān)于酸奶的真相可要了解清楚，才能正確飲食確保健康。
1、吃飽飯喝酸奶更健康？
有的人攝入食物后胃部有飽脹感，覺得喝點(diǎn)酸奶可以有效促進(jìn)消化，消化能力提高，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可以正常吸收，其實(shí)，吃完飯后就不建議喝酸奶了，因?yàn)楸旧砣惋嬍尺^(guò)程中獲取食物，吃飽后胃部有飽脹感，需要忙碌進(jìn)行消化。
如果還額外喝酸奶，等于攝入更多食物，在吃太飽的影響下出現(xiàn)的不適感更明顯，有的人脹氣正是因?yàn)槌蕴?，最好選擇在兩餐之間空閑的時(shí)間喝酸奶。
2、酸奶越粘稠越好？
有的人會(huì)選擇那些粘稠的酸奶，覺得越粘稠代表其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高，其實(shí)，酸奶的粘稠程度和其營(yíng)養(yǎng)成分高低沒(méi)有直接的關(guān)系，一般選擇天然發(fā)酵的原味酸奶更合適，當(dāng)然，還要閱讀配料表，了解其含有的益生菌種類，數(shù)量等，選擇那些益生菌種類多的酸奶更適合。如果酸奶很粘稠，是生產(chǎn)過(guò)程中添加增稠劑，和營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有關(guān)系。
3、腸胃疾病用酸奶就能改善？
有腸胃疾病應(yīng)該多喝酸奶，可以輔助治療讓身體出現(xiàn)的不良癥狀減輕，這是誤區(qū)，其實(shí)，酸奶不能當(dāng)作治療腸胃疾病的食物來(lái)獲取，一般在身體健康，適應(yīng)的情況下喝酸奶可獲得好處。但有的人腸胃功能紊亂，拉肚子、脹氣、腹痛，此時(shí)需要針對(duì)疾病展開治療，而不是單純利用酸奶來(lái)調(diào)節(jié)，以免原有的疾病沒(méi)有得到控制越發(fā)嚴(yán)重。
4、人人都能喝酸奶？
酸奶人人都可以喝，只要多喝酸奶就一定能促進(jìn)健康，其實(shí)，事實(shí)并非如此，就算酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高也不能過(guò)量攝入，在選擇酸奶前要了解自身情況。有的人本身對(duì)各類奶制品過(guò)敏，或者乳糖物質(zhì)不耐受，喝酸奶或者牛奶后腸胃有不良反應(yīng)，有這種情況就不要攝入了。
5、喝酸奶無(wú)需控制量？
酸奶雖好卻要控制好攝入量，有的人覺得酸奶含有的益生菌種類多，每天喝上幾瓶酸奶獲取的益生菌數(shù)量更多，腸胃自然功能提高，其實(shí)，任何食物都要控制好攝入量，不能因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)含量豐富就大量獲取，不懂得節(jié)制也可能出現(xiàn)健康問(wèn)題，每天喝一杯酸奶即可。
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