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血豆腐的功效與作用

核心答案:養(yǎng)心安神、補(bǔ)血安神

輔助答案:血豆腐也叫做血旺,是動(dòng)物的血加熱凝固而成的食品,常使用的原材料為鴨血、雞血、豬血等,具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血安神的功效,常用于調(diào)理血虛引起的面色無華、乏力倦怠、少氣懶言等。

適宜人群:血虛患者

禁忌人群:過敏者

不宜同食名稱:無特殊同食禁忌

食用方法的名稱1:食療

食用方法內(nèi)容1:血豆腐可與生菜、豆皮等搭配進(jìn)行烹飪

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