提及大蒜,很多人就是會(huì)想到大蒜味道太重了,所以有不少人不喜歡吃大蒜。而且吃完大蒜之后通??跉獠惶寐劊虼烁嗳瞬粣?ài)吃大蒜了。只是很多人都不知道,大蒜對(duì)人體有著許多的好的作用。
大蒜到底有著什么作用呢?
大蒜是家中炒菜經(jīng)常用到的,雖然味道很重,吃了之后容易嘴巴有異味,但可以治療很多疾病。
大蒜有效降低血脂和治療腹瀉、心悸等的作用。大家都知道傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)有“醫(yī)食同宗”的說(shuō)法,通過(guò)日常的飲食調(diào)理達(dá)到輔助治療疾病、調(diào)理體質(zhì)的作用。許多日常飲食中的普通食物,其實(shí)是治病的良藥。大蒜很大程度上能降低人體內(nèi)血液中有害膽固醇的含量。
大蒜還可以治療心悸,有些女性圍絕經(jīng)期時(shí)候容易出現(xiàn)心悸心慌的癥狀,甚至嚴(yán)重的時(shí)候經(jīng)常伴有心痛。這種情況適當(dāng)?shù)爻孕┐笏猓梢院芎玫闹委熜募?,從飲食上改善身體,緩解心悸疼痛。
大蒜具有殺蟲(chóng)除濕的功效,溫中消食,因此可治療腹瀉。大蒜是生的時(shí)候辛熱,熟的時(shí)候甘溫,具有殺蟲(chóng)除濕,消食解毒的作用。還可以破惡血,攻冷積,從而達(dá)到治療腹瀉的作用。腹瀉時(shí)也可以吃點(diǎn)大蒜。這是因?yàn)榇笏庖材軌蚝芎玫闹委煾篂a,拿一兩個(gè)大蒜頭,煮熟后用水沖蜂蜜,這是能夠治療嘔吐的。
哪些人不可以吃大蒜?
大蒜可以解毒健胃,但不是每個(gè)人都能食用的。大蒜是屬于溫?zé)岬氖澄?,而且還具有刺激性,食用后人的肝、肺、胃及眼睛等等會(huì)受到刺激。如果食用者患有肝熱或肝炎或者脾胃火重的應(yīng)該少吃或是不吃
還有患有經(jīng)常眼睛疼痛或有炎癥的人不太適合吃大蒜。這些人群吃大蒜可能容易受大蒜刺激,從而對(duì)身體有一定的壞處。
不論什么藥膳,都并非是多吃多有益處的,所以食用者要注意食用適度,切忌過(guò)多食用。適量吃大蒜對(duì)身體是有一定的好處的,吃的過(guò)多容易對(duì)人體造成傷脾、損肺、壞肝、傷目等等,而且患有肝炎或是眼睛疼痛的人不宜食用。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
吃大蒜的好處
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
吃生大蒜有什么好處
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
生吃大蒜的好處是什么
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
吃大蒜有什么好處壞處
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
經(jīng)常吃大蒜有什么好處
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
吃生大蒜有什么好處和壞處
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多吃大蒜有什么好處
大蒜又被稱(chēng)為獨(dú)蒜、蒜頭、胡蒜等等,是百合科蔥屬植物的地下鱗莖。大蒜含有較為強(qiáng)烈的氣味,因此被部分群體排斥。事實(shí)上,大蒜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不但可以作為蔬菜食用,還具有較高的保健功效。大蒜起源于中亞和地中... 詳細(xì)»
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吃大蒜的好處和壞處
大蒜是地下鱗莖,通常情況大蒜是用于做調(diào)味品使用,同時(shí)伴有很重的刺激性氣味,在臨床中也可以做于藥用,同時(shí)大蒜還擁有多方面的生物活性,比如可以用于預(yù)防和治療心血管疾病同時(shí)還能用于抗腫瘤等,經(jīng)常的食用大蒜可... 詳細(xì)»
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大蒜須吃了有什么好處
大蒜是生活當(dāng)中必須要的調(diào)味料,大蒜的作用很大,富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,大蒜而且還可以有殺菌的功效,古時(shí)候常常有一些人群說(shuō),平時(shí)經(jīng)常食用大蒜還可以預(yù)防各種腫瘤的發(fā)生,以上說(shuō)的都是大蒜的好處,大家并不知... 詳細(xì)»
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生吃大蒜好處多?這4類(lèi)人生吃大蒜,只會(huì)適得其反
眾所周知,大蒜是生活中十分常見(jiàn)的調(diào)味品,平時(shí)在烹飪食物的過(guò)程中加入一些大蒜能夠讓食物變得美味。部分人還會(huì)采取生吃大蒜這種方式來(lái)獲取里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維持身體健康,雖然生吃大蒜有一定的好處,但是并非所有人... 詳細(xì)»
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男人吃大蒜會(huì)“傷精”?快看看吃大蒜有什么好處吧
大蒜是一種調(diào)味品,而且有很刺激的味道,很多人都接受不了這個(gè)味道,但是大蒜含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體很有好處。 詳細(xì)»