長時間處于高尿酸狀態(tài)，可能會引發(fā)痛風，痛風前提條件是尿酸不斷產生，嘌呤物質代謝紊亂，病情失控才會給關節(jié)，骨骼帶來傷害，局部炎癥產生后疼痛反復，因此在發(fā)現(xiàn)自己尿酸偏高時就要重視，去了解哪些食物有隱患，在不適應的情況下忌口，病情穩(wěn)定，其他問題才能遠離。
尿酸高的人要少吃哪些食物呢？
1、菌菇
嘌呤物質代謝紊亂，尿酸不斷產生，盡量少吃菌菇類食物。菌菇雖然營養(yǎng)價值高，吃起來鮮美，但其特點是嘌呤含量豐富，許多人大量吃蘑菇、金針菇、羊肚菌，覺得能補充豐富蛋白質、維生素、氨基酸提高免疫能力，因此沒有去了解其缺點，而這些食物大多會讓尿酸指標變化，少吃為好。
2、骨頭湯
大部分人都覺得骨頭湯營養(yǎng)，多喝骨頭湯準沒錯，能讓湯水中營養(yǎng)物質被人體獲取，從而提高免疫能力，促進生長發(fā)育。各種昂貴的食材，藥材等用來煲湯，煲出來的湯水確實美味，但更多溶解在湯水中的是嘌呤物質、脂肪、膽固醇，大量喝湯會發(fā)胖，血脂高，還讓部分人尿酸產生而無法正常代謝，可不要在生活中持續(xù)喝湯。
3、豆制品
各種豆制品深受人們喜愛，能做成美味菜肴，早餐一杯豆?jié){，午餐或者晚餐可能會吃豆腐，豆干，這些豆制品以大豆為原材料，能提供大豆本身含有的植物蛋白，還獲取豐富礦物質，微量元素，條件滿足可以適當吃。但如果已經尿酸指標偏高還大量吃豆制品，會源源不斷產生尿酸，后續(xù)無法正常代謝掉，可能指標波動，最后加重病情。
4、動物內臟
豬肝，豬腦都屬于動物內臟，許多人在養(yǎng)生的過程中多吃動物內臟，覺得動物的內臟跟人體器官一樣，對應內臟多吃就能讓重要器官功能增強，實際上沒有多大作用，反而在過度依賴動物內臟后留下隱患。
膽固醇指標高，血液粘稠，吃太多動內臟會進一步影響指標變化，有的人長時間嘌呤物質代謝紊亂，會產生尿酸的動物內臟繼續(xù)大量吃，無疑是火上澆油，最后會讓尿酸累積而加速痛風出現(xiàn)。
5、海鮮
各種各樣的海鮮對高尿酸人群不友好，貝殼、螃蟹、深海魚吃起來鮮美，能提供多種營養(yǎng)，但要考慮身體適應性。對海鮮過敏的人吃這些食物，可能會皮膚起紅疹，發(fā)癢，應該忌口。而那些尿酸偏高的人，說明嘌呤物質代謝異常，富含嘌呤的海鮮盡量少吃，否則在營養(yǎng)吸收，食物消化的過程中不斷產生尿酸，痛風患病概率增長。
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