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高尿酸和痛風的患者,要忌口的食物有什么?

痛風是一種常見的代謝性慢性病,常見于中老年人,該病的主要特征為高尿酸,多數是由于平時的飲食習慣不良引發(fā)的。一般情況下,對于正常人來說,在日常生活中往往會吃東西都是想吃什么就吃什么。但是,對于痛風患者來說,卻不能如此肆無忌憚,必須對飲食有很高的要求,因為飲食對痛風的影響占據很大的作用。痛風患者有很多食物都不能吃,而且很多都是日常常見的食物。

在臨床上,痛風患者常有關節(jié)疼痛、疲勞的問題出現,患者半夜常常因為關節(jié)的疼痛而驚醒,疼痛感不斷加強,還會損傷腎臟功能。而引起痛風的原因是體內的尿酸過高排不出去導致在體內的積壓,形成晶體積累在關節(jié)中而出現疼痛。一般來說,尿酸的產生來自于日常的飲食,所以痛風患者必須要在生活飲食上做好控制。

在控制飲食方面,高尿酸和痛風的患者可以從以下幾個方面去著手:

1、減少攝入含蛋白質太多的食物,比如肉、魚、雞蛋、奶、大豆制品食物等。人體中的尿素氮的來源是蛋白質代謝,攝入過多太多營養(yǎng)的食物后會導致尿酸的偏高。

2、保持良好的生活飲食習慣,在平日的飲食里保持低鹽低脂的方式,盡量多吃一些綠色蔬菜,補充體內的維生素。但是,對菠菜、小蘿卜等菠菜類植物需要避忌,菠菜類植物都富含草酸會導致體內尿酸的急增。

3、不能多喝酒,喝酒會產生更多的嘌呤從而導致體內尿酸的增高。在日常應該多喝水,喝水量足夠可以保證體內尿酸的排出,排出后就不會沉積在體內從而減輕尿酸的含量。

4、忌做劇烈運動,因為劇烈運動后產生大量的乳酸,不僅會造成尿酸的排泄量減少,還會造成全是酸痛。病情,患者還要有一個規(guī)律的作息時間,不熬夜。

總之,控制好了飲食,就控制了人體尿酸的含量。這樣對于高尿酸,甚至是痛風都起到一定的預防作用。另外,對于痛風患者的治療,也是需要長期的飲食控制。絕大多數患者都需要接受長期的治療,不能因為癥狀好轉就可以不再忌口。這樣只會反復的病發(fā),甚至更為嚴重。因此,在日常生活中,要保持合理膳食,尤其是痛風患者。

指導專家:石顏軍,主任醫(yī)師,聊城市人民醫(yī)院。

擅長治療風濕、類風濕關節(jié)炎、強直性脊柱炎、痛風、牛皮癬關節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、干燥綜合征、多發(fā)性肌炎、皮肌炎、硬皮病、血管炎、白塞病、大動脈炎等風濕免疫性疾病。對免疫病、疑難病、少見病診斷治療有獨到見解。并對血液病,例如血小板減少,過敏性紫癜有獨特的治療手段。

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