近期我國(guó)多處地區(qū)發(fā)生洪水（水災(zāi)）災(zāi)害，給受災(zāi)人民的生活和健康帶來了嚴(yán)重的影響。
洪澇災(zāi)害發(fā)生后，公共衛(wèi)生災(zāi)害發(fā)生概率增加，洪水?dāng)y帶的糞便、動(dòng)物尸體、垃圾、化工原料等含有大量的微生物，會(huì)對(duì)區(qū)域內(nèi)的食物水源造成污染威脅，同時(shí)并發(fā)多種疾病，對(duì)人類的健康造成巨大影響。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院急診科醫(yī)生蔡建彬介紹洪水災(zāi)害過后，如何保護(hù)自己的健康。
請(qǐng)收好這份健康指南！
水災(zāi)后常見疾病的表現(xiàn)與預(yù)防
1.霍亂（Cholera）：霍亂是一種由霍亂弧菌引起的腸道傳染病。洪水可能導(dǎo)致飲用水和食物的污染，從而增加霍亂的傳播風(fēng)險(xiǎn)。
表現(xiàn)：霍亂可導(dǎo)致嚴(yán)重的腹瀉和嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致脫水和死亡。
預(yù)防措施：飲用水源應(yīng)該經(jīng)過適當(dāng)?shù)南荆秤檬澄飼r(shí)要確保其來源和處理的衛(wèi)生條件，避免食用生海鮮和未經(jīng)煮沸的水果和蔬菜。
2.登革熱（Dengue Fever）：洪水容易導(dǎo)致蚊蟲滋生，增加登革熱的傳播風(fēng)險(xiǎn)。登革熱是由登革病毒通過蚊子叮咬傳播的疾病。
表現(xiàn)：登革熱可導(dǎo)致高熱、頭痛、肌肉和關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致出血和死亡。
預(yù)防措施：
減少蚊蟲滋生的環(huán)境，清除積水容器和雜物，使用蚊帳、蚊香等防蚊措施，減少蚊蟲叮咬的機(jī)會(huì)，使用蚊蟲噴霧劑或涂抹驅(qū)蚊劑，以保護(hù)暴露在外的皮膚。
3.瘧疾（Malaria）：洪水可以導(dǎo)致蚊蟲滋生，增加瘧疾的傳播風(fēng)險(xiǎn)。瘧疾是由瘧原蟲通過蚊子叮咬傳播的疾病。
表現(xiàn)：瘧疾可導(dǎo)致高熱、寒戰(zhàn)、頭痛、貧血等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能危及生命。
預(yù)防措施：在瘧疾流行地區(qū)，定期服用瘧疾預(yù)防藥物，余同登革熱防蚊措施。
另外還有其他一些疾病如細(xì)菌性痢疾、甲肝、鉤端螺旋體病、乙腦等，均要做好預(yù)防。
洪水過后食物如何處理，有哪些注意事項(xiàng)
1.飲用水安全
洪水可能導(dǎo)致飲用水污染，因此在洪水退去后，不能直接飲用自來水管道的水，需要使用適當(dāng)?shù)南緞?duì)飲用水進(jìn)行消毒處理后再飲用，其中煮沸消毒最簡(jiǎn)便有效，如果沒有消毒劑或無法煮沸水源，最好飲用沒有被洪水浸泡過的瓶裝水或使用過濾器進(jìn)行過濾后飲用。
2.食物安全
被洪水浸泡過的任何食物，均不能進(jìn)食！
不要吃生冷食物，生冷食物容易繁殖細(xì)菌；不要采食洪水過后長(zhǎng)出的蘑菇，無法甄別它們是否有毒；不要吃腐敗變質(zhì)的食物；不易脫水、不易變質(zhì)的蔬菜（如土豆、蘿卜、洋蔥等），可在陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)放置一段時(shí)間，充分洗干凈后煮食。易脫水、變質(zhì)的蔬菜（青菜、豆芽、蒜苗等），可慢速水流沖洗、浸泡清洗干凈后煮食。沒有變質(zhì)的肉類食用時(shí)將其浸泡清洗數(shù)遍，煮熟即可，烹飪雞蛋前，需將雞蛋外殼清洗干凈。烹飪冷凍食品前用慢速水流沖洗表面，無需對(duì)里面的食物進(jìn)行消毒。
蔡建彬提醒，在水災(zāi)后，特別要注意個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，避免接觸受污染的水源和蚊蟲叮咬。如出現(xiàn)任何不適或疑似感染癥狀，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)并告知醫(yī)生您的洪水暴露史。同時(shí)，密切關(guān)注政府和衛(wèi)生部門的通知和指導(dǎo)，遵循相關(guān)的防災(zāi)和應(yīng)急措施。
（通訊員：王校宇、李龍浩）
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