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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
乳清粉是指乳清蛋白粉，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)肌肉力量、調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝的功效作用。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：乳清蛋白粉中含有較多的蛋白質(zhì)成分，可有效為身體補(bǔ)充能營養(yǎng)，有利于自身的健康。
2、增強(qiáng)肌肉力量：因為肌肉組成需要蛋白質(zhì)的參與，而乳清蛋白粉中有豐富蛋白質(zhì)，可以通過吃乳清蛋白粉而增強(qiáng)肌肉力。
3、調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝：體內(nèi)有較多的酶和輔酶，都需要蛋白質(zhì)的參與，這樣才能發(fā)揮作用。而乳清蛋白粉可以提高酶活性，進(jìn)而調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝。
雖然乳清蛋白粉的好處較多，但日常攝入量有限，避免過量攝入而增加腸胃負(fù)擔(dān)。建議要注重飲食，避免吃辛辣刺激性的食物。
同時，肝腎病人、痛風(fēng)病人不適合食用。也不建議與橙汁等酸性飲料一起食用，可能會造成蛋白粉結(jié)塊而影響消化吸收。
日常要保持心情愉暢，不要過度焦慮緊張，不要給自己太大的心理負(fù)擔(dān)?？蛇m當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力。
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