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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
枇杷果，又被稱為蘆橘、又名金丸、蘆枝，是日常生活中常見的一種水果。成熟的枇杷果味道甜美，營養(yǎng)非常豐富，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。枇杷果的胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。
枇杷果的功效與作用：
1、枇杷果具有潤肺止咳的功效，枇杷果中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
2、枇杷果具有提高免疫力的功效，枇杷果中含有豐富的維生素A、B、C及果膠。因此常吃枇杷果可以提高機體抗病能力，發(fā)揮強身健體的作用。
3、枇杷果具有防治感冒的功效，根據(jù)研究表明，枇杷果有抑制流感病毒的作用，因此經(jīng)常食用枇杷果有助于幫助人體抵御病毒的侵?jǐn)_，可以預(yù)防及治療流行性感冒。
4、枇杷果具有減肥瘦身的功效，枇杷富含的維生素B群能促進(jìn)全身新陳代謝的作用，可加速體內(nèi)脂肪分解，而且枇杷果肉富含粗纖維及礦物元素，可以幫助消化，加強腸胃功能，有助于減肥瘦身。因此需要減肥的人士可以在枇杷果成熟的季節(jié)多食用枇杷果。
5、枇杷果具有保護視力的功效，枇杷中富含類胡蘿卜素、維生素A、維生素B群與維生素C等護眼營養(yǎng)成分，因此常吃枇杷果可保護視力、養(yǎng)護眼睛。
食用枇杷果的注意事項：
1、枇杷果性寒，脾胃虛弱的人群一定要少吃枇杷果。
2、枇杷果含糖量相當(dāng)高，血糖高的人群要少吃枇杷果。
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