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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
黃瓜籽是葫蘆科植物黃瓜的種子，功效與作用包括續(xù)筋接骨、祛風、消痰、補鈣、營養(yǎng)大腦等。
1、續(xù)筋接骨：其中含有豐富的黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，對風寒濕邪引起引起的手腳麻木或肌肉緊張等情況有一定的緩解作用。
2、祛風：其中含有清熱解毒的成分，能夠幫助清除體內(nèi)熱毒素，幫助抵御外邪，緩解風邪所引起的頭痛和精神不振等癥狀。
3、消痰：黃瓜籽中含有獨特的粘液類物質(zhì)，具有清熱解毒的作用，可以幫助起到潤滑的作用，有助于軟化和稀釋痰液，使痰液更加容易排出，改善咳嗽、咳痰等現(xiàn)象。
4、補鈣：其中含有豐富的核黃酸、精氨酸等物質(zhì)，對身體有多種好處，進入體內(nèi)后能夠有效促進鈣吸收，預(yù)防缺鈣所引起的骨骼疼痛、抽筋等癥狀。
5、營養(yǎng)大腦：其中含有的多種游離氨基酸、維生素等成分，可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，改善大腦血液流動，能夠幫助緩解記憶力減退所引起的力不從心、疲勞等現(xiàn)象。
食物并不能代替藥物治療疾病，因此當患者出現(xiàn)不適癥狀時，還需要及時到醫(yī)院完善相關(guān)檢查，遵從醫(yī)生的建議采取治療措施。
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