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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
低聚木糖的別稱是木寡糖,酸、熱穩(wěn)定性強,難發(fā)酵,是功能性聚合糖。多用于醫(yī)藥保健、乳品飲料、食品類和飼料類。具有與其他低聚糖所沒有的優(yōu)勢和性能。低聚木糖粉劑和糖漿應(yīng)放置干燥、通風(fēng)的環(huán)境,密閉封存,防曬、防潮。
低聚木糖的功效與作用
1、保護肝臟功能,低聚木糖有減少有毒代謝產(chǎn)物形成的作用,所以減少了肝臟分解毒素的負(fù)擔(dān)。
2、防便秘,低聚木糖里含有雙歧桿菌,能刺激腸道的蠕動,產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,增加糞便的濕潤度,從而防止便秘。
3、增強身體免疫力,抗癌,有良好的配伍性,預(yù)防和控制牙齒齲變,減少口腔內(nèi)病菌的滋生。
4、人體內(nèi)的消化酶很難分解掉低聚木糖,患有糖尿病、肥胖和低血糖的人可以放心食用。
5、低聚木糖對大腸桿菌、肺炎克雷伯氏菌和腸炎門氏菌等病原菌有強大的吸附作用,有防止腹瀉的作用。
低聚木糖的具體應(yīng)用
1、用于牲畜類食用的飼料添加劑,可以代替抗生素的使用。
2、用于奶粉、酸奶、乳酸菌飲料的添加,低聚木糖的酸穩(wěn)定性好。
3、在食品類當(dāng)中應(yīng)用,如調(diào)味品、甜點、罐頭和糖果。
4、在醫(yī)藥保健方面,用于高血壓、動脈硬化、齲齒患者的保健藥物。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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低聚木糖的功效與作用
低聚木糖的功效與作用比較多,常見包括調(diào)理腸道菌群、緩解便秘、抑制病原菌等。1、調(diào)理腸道菌群:低聚木糖屬于功能性聚合糖,人的胃腸道內(nèi)并沒有可以水解這種物質(zhì)的酶,因此攝入后能直接進入大腸,促進雙歧桿菌增殖... 詳細(xì)»
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聚葡萄糖的功效與作用
聚葡萄糖在臨床上是常用的藥物,屬于一種水溶性的膳食纖維,一般為白色的固體顆粒,易溶解于水,沒有特殊的氣味。它是一種具有保健功能的食品,可以補充人體所需的水溶性膳食纖維,進入人體消化系統(tǒng)以后產(chǎn)生特殊的生... 詳細(xì)»
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低聚果糖的作用及功效
低聚果糖是一種不被人體消化吸收,直接到達大腸,能在腸道內(nèi)迅速增殖雙歧桿菌等益生菌增生劑,又稱蔗果低聚糖。有1~3個果糖基通過蔗糖與β糖苷鍵的果糖基;結(jié)合生成的蔗果三糖等的混合物。屬性與作用機理,它是一... 詳細(xì)»