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王恒冰 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 小兒外科
眾所周知,嬰兒階段,寶媽們一般都會給他們做一些自制的蔬菜果汁,吃腸胃比較容易吸收的食品。所有給寶寶吃的東西必須切小塊或者榨成汁,喂食過程家長必須全程監(jiān)護,避免寶寶直接吞咽食物,造成安全隱患。那么,2歲的寶寶應(yīng)該吃什么食物呢?
一般來說,2歲的寶寶適合食用以下食物:
1、可以給寶寶喂食豆腐花,黃豆制成的豆腐花,具有較高的蛋白質(zhì),易消化吸收,屬于堿性食物。開胃消食,清潤消炎,健脾養(yǎng)胃,最適合2歲到3歲的寶寶食用。但是不要放太多的糖,輕輕搗碎后喂給寶寶食用即可。
2、喂養(yǎng)溫牛奶,把牛奶加熱,放置溫度合適的時候,給寶寶喂食,不能喝冷牛奶,對腸胃會有一定的影響。牛奶富含蛋白質(zhì)、維生素、磷、鐵、鋅、銅等營養(yǎng)物質(zhì),強健體魄,安神助睡眠。
3、喂食玉米汁,將玉米洗凈后放入攪拌器中攪碎,加入粥中一起煮,適當(dāng)放點冰糖,可以做成美味可口的玉米粥,在溫?zé)岬臓顟B(tài)下喂寶寶吃。2歲-3歲的寶寶在飲食方面都習(xí)慣吞咽,只有將食物榨汁或?qū)⑹澄镏笾料€,才能讓寶寶安全進食。玉米粥富含膳食纖維素,益智補腦,通便利尿,保護視力,營養(yǎng)價值頗高。
4、每天早晨喂食一小杯紅蘿卜汁,紅蘿卜富含蛋白質(zhì)、維生素B、糖類、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì),能預(yù)防感冒,提高寶寶免疫力的作用。但是紅蘿卜汁不能每天都喝,一個星期喂食3次就好。
5、媽媽們可以做點營養(yǎng)豐富,容易吸收的燉湯給寶寶吃。最適合2-3歲寶寶食用的燉湯有蘑菇肉片湯、瘦肉蛋花湯、藕片湯、排骨湯等。同時,可以喂食小部分質(zhì)地軟的米飯,使寶寶容易咀嚼吞咽,湯盡量以清淡為主。
6、每天中午可喂養(yǎng)寶寶一小杯營養(yǎng)麥片,麥片可以適當(dāng)加點牛奶。麥片和牛奶營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì),增強寶寶抵抗力,健脾益胃,促進身體的新陳代謝。但是,麥片不可食用過多,否則會引起寶寶胃脹,影響食欲,不易消化吸收。
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張勤良 臨沂市人民醫(yī)... 兒童保健科
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