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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
正在處于懷孕中期的準(zhǔn)媽媽們應(yīng)該需要及時(shí)的補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，例如含有蛋白質(zhì)，維生素，碳水化合物，礦物質(zhì)等食物，還應(yīng)該多食用一些蛋類，奶制品，肉類，五谷雜糧，蔬菜以及水果，從而保證嬰兒可以正常在準(zhǔn)媽媽們的肚子里健康的發(fā)育生長。
一、孕中期應(yīng)該忌些什么
1、少食用含有寒性的食物。
2、應(yīng)該少吃或者選擇不吃油炸，辛辣刺激的食物。
3、在孕期不應(yīng)該飲酒或者吸煙。
4、應(yīng)該少喝或者不喝咖啡。
二、孕中期適合吃的菜譜
1、雜骨菌菇湯
食材：雜骨，菌菇，枸杞6顆，姜數(shù)片，蔥結(jié)數(shù)個(gè)，料酒少許，鹽少許，白胡椒粉少許。
做法
雜骨先用水把它沖洗干凈，焯水之后撈出來并且用流動(dòng)的水將雜骨沖洗干凈。把雜骨放入鍋中，并且倒入足夠量的水，放入準(zhǔn)備好的姜片、蔥結(jié)、料酒以及西洋參，用中火煮開，然后轉(zhuǎn)成小火，并且蓋上蓋子燉半個(gè)小時(shí)左右。把蘑菇洗干凈，切成小塊備用。把菌菇放鹽水里泡十分鐘左右，然后再撈出來以及瀝干水分。當(dāng)鍋里雜骨湯燉的差不多了的時(shí)候，打開蓋子，把準(zhǔn)備好的菌菇和枸杞子全部倒入鍋中，然后繼續(xù)蓋上蓋子繼續(xù)燉半小時(shí)左右，加鹽和白胡椒粉進(jìn)行調(diào)味，在湯上面撒上蔥花就可以了。
功效：雜骨菌菇湯，里面放了少量的枸杞子，枸杞滋補(bǔ)肝腎、益精明目。平日多喝菌類的湯，可以有效的給身體排毒，清理腸胃。
2、雜骨菌菇湯
食材：雞肉、鮮香菇、大米、淀粉、食鹽、香油、小蔥
做法：把香菇放在水里泡軟用刀切小粒。把雞胸肉切成小粒之后用生粉把它腌10分鐘左右。往砂鍋里放入適量的米和加適量的水，調(diào)好時(shí)間煮開后，把它轉(zhuǎn)為小火煮的期間，倒入準(zhǔn)備好的雞肉和香菇。在粥煮好后，可以加一點(diǎn)香油，適量的鹽，撒上小蔥末就完成了。
功效：香菇雞粥清淡綿綢，雞肉是人體獲取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)重要來源，可增強(qiáng)人體免疫力。
孕中期牙疼影響胎兒?jiǎn)?/a>
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