白茶，又名白毫大白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶屬于六大名茶之一。白茶湯色鮮亮清澈，茶葉滿身披毫，清香撲鼻，且味道甘甜，而且白茶具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么，白茶的功效與作用是什么?
一、白茶的功效與作用
1、白茶除含有其它茶葉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還含有人體所必需的活性酶，長(zhǎng)期飲用白茶可以比較顯著的提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)胰島素的分泌，從而幫助降低血糖。
2、白茶中含有豐富的維生素A原，可幫助治療夜盲癥，有一定的明目之效。
3、茶富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)，可幫助降解肝臟中的有毒物質(zhì)，從而起到保護(hù)肝臟的作用。
4、白茶還可以防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹退燒藥，其退燒效果甚至佳于消炎藥。
二、飲用白茶的注意事項(xiàng)
1、不宜空腹喝白茶，空腹喝茶會(huì)導(dǎo)致胃液分泌異常，從而導(dǎo)致胃部不適。
2、腎虛體弱者、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜飲用濃茶。
3、不宜飲用燙茶。開水沖茶不僅會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，飲用燙茶還會(huì)危害身體健康。
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