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孕婦可以吃燕窩嗎

燕窩是指雨燕科的部分雨燕屬或金絲燕屬燕子分泌出來的唾液,再與其他物質(zhì)混合在一起所制成的巢穴,又名燕蔬菜、燕根、燕菜等。燕窩分為人工飼養(yǎng)于室內(nèi)、采自天然的洞燕和加工燕三種類型。燕窩內(nèi)含有豐富的燕窩酸、有機(jī)酸、糖類和蛋白質(zhì),具有補(bǔ)中益氣,滋陰養(yǎng)生的功效,不僅可以作為食品使用,還可以作為藥材滋補(bǔ)身體。

一、孕婦可以吃燕窩嗎

1、孕婦可以吃燕窩。燕窩中含有豐富的有機(jī)酸,燕窩酸,糖類,唾液酸,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是滋補(bǔ)養(yǎng)生的食物,不僅可以滋補(bǔ)孕婦的身體,對(duì)胎兒也有一定好處。

2、孕婦在懷孕初期的嘔吐反應(yīng)會(huì)使身體的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,進(jìn)食也會(huì)減少,吃燕窩能補(bǔ)充所缺失的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)孕婦身體免疫力,使其身體更加健康。

3、且燕窩性溫味平,其中的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收,可以促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育。

二、燕窩的注意事項(xiàng)

1、燕窩雖有滋補(bǔ)的功效,但不宜過多食用,避免造成身體的不良反應(yīng)。另外,脾胃虛寒的孕婦盡量少吃燕窩。

2、烹調(diào)燕窩最好選擇用文火隔水燉,還保留燕窩的原味以及營(yíng)養(yǎng)成分。

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