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胡白瑜 副主任醫(yī)師 曲靖市第五人民醫(yī)院 內(nèi)科
動(dòng)脈粥樣硬化是引起腦梗死，冠心病以及外周血管病的主要原因。隨著年齡的增長(zhǎng)，血管中堆積的廢物越來(lái)越多，脂質(zhì)代謝出現(xiàn)障礙是引起動(dòng)脈粥樣硬化的主要原因。這種疾病的病變從內(nèi)膜開(kāi)始，隨著病情的發(fā)展，可能出現(xiàn)動(dòng)脈中層的逐漸蛻變以及鈣化，從而導(dǎo)致動(dòng)脈壁增厚，變硬，血管腔也開(kāi)始狹窄。下面就來(lái)了解一下冠狀動(dòng)脈粥樣硬化適合進(jìn)食哪些食物？
1、玉米適合動(dòng)脈硬化患者食用，特別是玉米粥，每天早晚進(jìn)食一碗玉米粥對(duì)身體健康幫助非常大。因?yàn)橛衩追N含有亞油酸，是谷類食物中含量最高的，進(jìn)食之后可以補(bǔ)充不飽和脂肪酸。另外，玉米胚芽中的維生素E跟不飽和脂肪酸有協(xié)同作用，可以降低血液中的膽固醇。并且，防止膽固醇沉積在血管壁，可以起到預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂、高血壓的作用。
2、燕麥?zhǔn)窃S多人喜愛(ài)的食物，因?yàn)楹写罅康膩営退幔鞍踪|(zhì)，可以用來(lái)預(yù)防冠心病以及動(dòng)脈粥樣硬化。燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有維生素，礦物質(zhì)以及微量元素，進(jìn)食之后可以有效降低膽固醇，對(duì)于糖尿病，便秘，脂肪肝等疾病均有輔助治療的效果。沒(méi)有烹飪過(guò)的燕麥還含有葉酸、泛酸等物質(zhì)，可以促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)傷口的愈合。
3、黃豆適合用水煮食，也可以制作成多種豆制品食用。因?yàn)辄S豆含有豐富的不飽和脂肪酸，長(zhǎng)期食用之后對(duì)冠心病以及動(dòng)脈粥樣硬化有很好的幫助。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)吃上三周黃豆，可以補(bǔ)充植物性蛋白，有效清除血管壁上的膽固醇，保持血管的軟化。另外，黃豆中還患有磷脂，可以降低膽固醇，改善身體代謝脂質(zhì)的能力。
4、兔肉十分美味，屬于高蛋白質(zhì)，高營(yíng)養(yǎng)的食物進(jìn)食之后可以降低血脂，預(yù)防血管栓塞，因此冠心病患者以及動(dòng)脈粥樣硬化患者適合進(jìn)食兔肉。平時(shí)吃兔肉火鍋可以保護(hù)血管壁，防止血栓形成，對(duì)糖尿病、高血壓、冠心病等都有益處。還能增強(qiáng)體質(zhì)，保護(hù)皮膚細(xì)胞的活性，維持皮膚的彈性。兔肉中還含有脂肪以及膽固醇，但是含量非常少，屬于健康食品。
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冠狀動(dòng)脈粥樣硬化怎么治療
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冠狀動(dòng)脈粥樣硬化禁忌
冠狀動(dòng)脈粥樣硬化指的是冠狀動(dòng)脈已經(jīng)有了粥樣硬化的病變，但是它的病變程度并不是很嚴(yán)重。一般定義是在百分之五十以內(nèi)，沒(méi)有引起心臟的缺血癥狀和功能障礙，可以理解為冠心病的前期。但是如果病情繼續(xù)發(fā)展的話，有可... 詳細(xì)»
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冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的癥狀
冠狀動(dòng)脈粥樣硬化常見(jiàn)于中老年人，主要是由于各種原因?qū)е碌墓跔顒?dòng)脈狹窄，會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)有心臟供血不足的情況。隨著年齡的增加，人體器官會(huì)出現(xiàn)退化的情況，冠狀動(dòng)脈也會(huì)發(fā)生硬化，隨著病情的發(fā)展，患者會(huì)出現(xiàn)有心... 詳細(xì)»
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冠狀動(dòng)脈粥樣硬化怎么治療？
冠狀動(dòng)脈粥樣硬化越來(lái)越來(lái)傾向于年輕化，特別好發(fā)于上班族，作為動(dòng)脈硬化中最常見(jiàn)而且是最重要的類型之一，它到底是一類什么疾病呢？為什么會(huì)那么容易危害我們的生命？這引起了很多廣大學(xué)者去探究。通俗的說(shuō)就是會(huì)威... 詳細(xì)»
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治療冠狀動(dòng)脈粥樣硬化吃什么藥？
冠狀動(dòng)脈粥樣硬化也就是我們常說(shuō)的冠心病，是中老年人最容易發(fā)生的一類疾病，而這種疾病的危害同樣也非常大，因此一旦出現(xiàn)此病就要積極采用合適的方法治療。藥物治療也是治療冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的不可缺少的方法之一，... 詳細(xì)»
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高血壓冠狀動(dòng)脈粥樣硬化癥
高血壓冠狀動(dòng)脈粥樣硬化癥是指由于高血壓引起的冠狀動(dòng)脈粥樣硬化所導(dǎo)致的心血管疾病。下面是對(duì)這一疾病的分點(diǎn)回答：1.定義：高血壓冠狀動(dòng)脈粥樣硬化癥是指高血壓引起的冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈血流不足，從... 詳細(xì)»
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