什么堅果健脾胃
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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健脾胃的堅果包括栗子、花生、黑芝麻、松子仁、核桃、南瓜子等。
堅果當(dāng)中含有豐富的脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E、維生素B族，豐富的鉀、鈣、鋅、鐵、亞油酸等營養(yǎng)元素，所以堅果對于健脾胃有很好的輔助作用。
如果患者本身脾胃功能比較弱，不僅可以吃堅果調(diào)理脾胃，平時在飲食方面也可以吃其他具有健脾胃的食物輔助調(diào)理，包括小米、玉米、牛肉、馬鈴薯、山藥、胡蘿卜、扁豆等。建議脾胃功能比較弱的患者，在飲食方面要營養(yǎng)均衡多元化，同時也要注意細嚼慢咽，不要暴飲暴食。
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