赤豆的功效與作用
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學附屬醫(yī)院 消化內科
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赤豆中含有豐富的膳食纖維，具有潤腸通便和降低血壓，降低血脂和調節(jié)血糖的作用，同時也可以預防一些結石，也可以起到解毒、抗癌的作用。
含有豐富的葉酸，產婦和哺乳期的婦女可以多吃一些赤豆，也有一定的催乳的功效，同時還含有豐富的蛋白質、微量元素，有利于增加自身的免疫力，增強身體的抗病能力。
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