尿酸高痛風能吃海參嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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尿酸高痛風是體內嘌呤代謝異常，嘌呤物質代謝不完全，出現最終代謝產物尿酸，導致體內尿酸水平增高，或體內尿酸排泄出現問題，引起的高尿酸血癥。
對于尿酸高痛風患者，需要控制高嘌呤食物的攝入，如動物內臟、海產品、肉類、魚類、火鍋、豆制品等食物，多吃新鮮蔬菜、水果、碳水化合物等低嘌呤食物。飲食清淡、少油少鹽、每天大量飲水，海參雖然屬于海產品，但是嘌呤含量卻比較低，可以放心食用。
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