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膽囊炎的飲食

夏云連
夏云連 主治醫(yī)師

亳州市人民醫(yī)院 普外科

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膽囊炎的患者飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

一.應(yīng)當(dāng)多喝水,低脂飲食,減少動(dòng)物性脂肪的攝入量,多食用一些蛋白質(zhì)高的食品,如豆類制品,魚蝦類,瘦肉。

二.應(yīng)該選用含食物纖維高的食物。如綠葉蔬菜,蘿卜,香菇,木耳以及水果等。

三.禁止暴飲暴食,應(yīng)該少量多餐,少食刺激性食物,如辣椒,酒,咖啡等,少食油煎,油炸的食物。

四.禁止食用含膽固醇高的食物。如肥肉,動(dòng)物肝,內(nèi)臟等。

膽囊炎的患者也要注意保證均衡的膳食,根據(jù)疾病的情況作出相應(yīng)的飲食調(diào)整。

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