什么蔬菜降血壓快
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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我國高血壓防治指南中指出，低鈉高鉀的飲食習(xí)慣，有助于預(yù)防和輔助治療高血壓病以及預(yù)防一些心腦血管疾病，一般含有豐富鉀離子的食物以及富含維生素C以及膳食纖維的食物都有助于降低血壓。
比如芹菜，番茄，蘑菇類，西葫蘆，以及一些綠葉蔬菜，包括菠菜，空心菜，芥蘭，油麥菜，秋葵等等，每天攝入一斤的新鮮綠葉蔬菜就可以滿足鉀離子需要量的一半以上，而這些深綠色的蔬菜中含有豐富的胡蘿卜素的、核黃素、維生素C以及各種植物化學(xué)物，營養(yǎng)價值也比較高。
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