痛風(fēng)能吃雞腿嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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痛風(fēng)是由于對(duì)嘌呤物質(zhì)代謝不完全，產(chǎn)生最終代謝產(chǎn)物尿酸，尿酸水平持續(xù)增高會(huì)尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)腔內(nèi)，并析出結(jié)晶引起無(wú)菌性炎癥，患者會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫，劇烈疼痛。
痛風(fēng)患者要限制高嘌呤食物的攝入，雞腿就屬于高嘌呤食物，痛風(fēng)患者急性發(fā)作期吃雞腿會(huì)使尿酸水平居高不下，不利于疾病的治療。如果痛風(fēng)患者尿酸水平正常，食用雞腿后，會(huì)使體內(nèi)嘌呤物質(zhì)增高，尿酸水平增高，會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。
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