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吃羊肉會引起血壓升高

許雪峰
許雪峰 主治醫(yī)師

南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科

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我是一鏈媒體特約專家組織醫(yī)生許雪峰。適量的食用羊肉并不會引起血壓直接升高,高血壓病的發(fā)病機制和過程十分復(fù)雜,既涉及到一些內(nèi)部因素,也涉及到一些外界因素,它是多種因素綜合作用下的結(jié)果,飲食健康只是誘發(fā)高血壓的一個重要因素。如果本身長期患有高血壓病,則建議盡量減少羊肉的攝入量,盡量也少吃肥肉、羊肉、狗肉、動物內(nèi)臟等這些食物。在肉類的選擇上推薦適當?shù)氖秤敏~肉、家禽肉等白肉類的食物,因為這些食物中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),但脂肪和膽固醇含量以及飽和脂肪酸的含量相對是比較低的,更有益于心腦血管健康。

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