多吃羊肉有好處.血壓高能吃？
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者應(yīng)該盡量減少羊肉的攝入量，羊肉、牛肉等紅肉一般不如雞肉、鴨肉、魚肉等白肉類食物健康。
對于三高人群應(yīng)該盡量減少紅肉類食物的攝入，可以適當?shù)脑黾影兹忸惖氖澄飻z入以補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。特別是高血壓患者可以多吃魚肉，海魚和淡水魚均可，魚肉中脂肪和膽固醇的含量非常低，同時含有豐富的不飽和脂肪酸，這些對維持心腦血管健康很有幫助，此外在烹飪時應(yīng)該盡量采取清蒸、清燉為主，盡量減少食用油的攝入量。
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