孕婦可以吃馬鈴薯嗎
孕婦可以吃馬鈴薯,馬鈴薯屬于根莖類植物,其中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及礦物質(zhì),有助于補(bǔ)充胎兒發(fā)育及孕婦營養(yǎng)所需,而且能夠促進(jìn)胃腸蠕動,預(yù)防便秘。
馬鈴薯可以蒸熟直接食用或者與其他食材共同烹飪食用,但是發(fā)芽的馬鈴薯有毒性,尤其是孕婦,是禁止食用的,建議您孕期飲食多樣化,保證營養(yǎng)均衡,少吃多餐,有利于消化吸收。
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