降血壓的蔬菜有哪些呢
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者在平時的飲食習(xí)慣中應(yīng)該注意低鹽低脂低膽固醇和低糖飲食的生活方式，適當(dāng)?shù)难a充鉀離子和鈣離子。對于蔬菜來說需要挑選含有高鉀、高鈣和多種維生素等蔬菜，具有保護血管輔助降低血壓。
比如比較常見的包括芹菜、番茄、蘿卜、西瓜、海帶、黑木耳、洋蔥、綠豆、荸薺等，特別是芹菜中含有豐富的膳食纖維，鉀離子、鎂離子、葉酸、多酚等物質(zhì)非常豐富，高血壓患者可以適量的多吃，但是完全依賴于蔬菜來降低血壓則又是不科學(xué)和片面的，食療只是輔助降低血壓中一個重要的部分。
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