高血壓可以吃鵝蛋嗎
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者如果沒(méi)有合并嚴(yán)重的高脂血癥，一般是可以適量的吃一些鵝蛋的。本質(zhì)上來(lái)說(shuō)鵝蛋屬于一種高熱量的食物，一個(gè)鵝蛋的重量大約在50到80克左右，含有熱量大概在100到200大卡左右。
攝入體內(nèi)以后，這些熱量容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆匀绻哐獕夯颊吆喜⒂袊?yán)重的肥胖和嚴(yán)重的高脂血癥，應(yīng)該盡量少吃甚至避免吃鵝蛋。
對(duì)于輕到中度的高血壓患者來(lái)說(shuō)，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某?到2個(gè)鵝蛋，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，鵝蛋中的蛋白質(zhì)、卵磷脂、礦物質(zhì)含量比較豐富。
可以促進(jìn)高血壓患者機(jī)體的新陳代謝，提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，改善失眠、疲勞等。
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