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吃豬鯊肝危害有哪些呢？

病情描述：大家好，請(qǐng)問(wèn)豬鯊肝可以吃嗎？因?yàn)槁?tīng)說(shuō)不能吃，所以來(lái)咨詢一下，吃豬鯊肝危害有哪些呢？
醫(yī)生回答 (1)
  • 劉正新
    劉正新 主任醫(yī)師
    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    您好，非常高興能為您解答，所謂，百姓說(shuō)的沙肝就是動(dòng)物的脾臟。是可以用來(lái)吃的，而且是一種很好的食材。豬沙肝一般軍用做食療藥膳通常與豬肚配伍煮粥補(bǔ)脾胃，但是沙肝也不能吃的太多，可以引起血，膽固醇的升高，對(duì)身體也不好，希望可以幫到您。

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劉正新
劉正新 主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 消化內(nèi)科

擅長(zhǎng)：能熟練診治食管、胃、小腸和大腸以及肝、膽、胰疾病，善于處理涉及多系統(tǒng)的疑難復(fù)雜疾病。能熟練操作內(nèi)鏡，
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