骨頭湯如何才能更有效地吸收？
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邸志勇 主任醫(yī)師
黑龍江省醫(yī)院 三級(jí)甲等
你好，豬骨頭湯里面的鈣質(zhì)成分并不是很高，那么其中主要的是脂肪成分，你可以服用骨頭湯，但是主要以補(bǔ)充脂肪為主，對(duì)你的骨折并沒(méi)有特別好的作用，所以在這方面要充分認(rèn)識(shí).你骨折之后活動(dòng)量減少，又吃這么多脂肪類的東西，有可能導(dǎo)致你身體發(fā)胖，代謝出現(xiàn)異常.
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任志勇 醫(yī)師
汾陽(yáng)市中醫(yī)院 二級(jí)甲等
骨頭湯只有小火慢燉才能夠使其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到最大吸收。但必須客觀看待骨頭湯在骨折愈合過(guò)程中的作用，其實(shí)它的作用有限，不要過(guò)于夸大。在骨折手術(shù)后的早期，患者往往食欲不佳，還是建議以清淡、容易消化的食物為主，這個(gè)時(shí)候喝骨頭湯不僅不利于消化吸收，還容易使深靜脈血栓的發(fā)病幾率明顯增加。要想促進(jìn)骨折愈合，一方面要注意飲食多樣化，另外可以適當(dāng)多吃高鈣食物，比如蔬菜、瘦肉、蛋類、奶制品等。
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