熬中藥電砂鍋好嗎?
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
熬中藥的電砂鍋確實(shí)好,可以購買一個(gè)。電砂鍋可以按照要求加水,鍋的外部有煎熬時(shí)間,是根據(jù)水位來調(diào)時(shí)間,最后熬完就是所需用的時(shí)間,并且直接帶過濾網(wǎng),熬制過程中藥湯還不會(huì)出現(xiàn)溢出,使用起來方便,不要看著,到時(shí)間會(huì)自動(dòng)跳閘。同時(shí)電砂鍋平時(shí)不熬藥時(shí)還可以用來煲湯,不是單獨(dú)能熬藥,用處很廣。
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孫靜 主治醫(yī)師
威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)泊于鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)甲等
你好,熬中藥一般是可以用電砂鍋的,電砂鍋的內(nèi)膽是砂鍋,對藥物沒有什么影響,主要是不能使用鋁鍋,鐵鍋也不大號(hào),因?yàn)殇X鍋和鐵鍋屬于活動(dòng)性比較強(qiáng)的金屬,比較容易和藥物發(fā)生反應(yīng),所以熬中藥一般都建議砂鍋或者瓷鍋,或者不銹鋼也是可以的
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