電砂鍋怎么熬中藥？
病情描述：電砂鍋怎么熬中藥？應(yīng)該要熬多長(zhǎng)時(shí)間？熬太久的話(huà)會(huì)不會(huì)影響藥效？
醫(yī)生回答 (2)
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杜曉霞 副主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
用電砂鍋熬中藥的時(shí)候，需要先把中藥放到清水中浸泡30~60分鐘左右，注意清水要沒(méi)過(guò)中藥。中藥浸泡好后就可以用小火慢煮了，大概30分鐘后關(guān)火把藥液倒掉，再加水小火慢煮30分鐘，第二遍的藥液才可以服用。不過(guò)不同類(lèi)型的中藥，熬煮的時(shí)間不同，需要嚴(yán)格遵醫(yī)囑，還要注意熬中藥的時(shí)候忌用大火。
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熊莉敏 主治醫(yī)師
宣州區(qū)古泉鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
可以用電砂鍋來(lái)煎煮中藥，但是一定要控制煎煮的時(shí)間不要太快，否則會(huì)導(dǎo)致藥效流失，尤其是比較芳香的中藥，長(zhǎng)期煎煮會(huì)失去效果的。可以用武火將中藥熬開(kāi)以后，然后轉(zhuǎn)成文火慢慢的煎煮，這樣就能夠確保藥效不流失了，而且一定要注意不能糊鍋。
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