電熬藥壺熬中藥好嗎?
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
電熱壺是可以煎煮中藥的,煎煮中藥需要先泡藥半個小時到一個小時,煎煮大火開鍋后用小火繼續(xù)煎煮,煎煮好的藥物放在冰箱冷藏保存。煎煮中藥不能用銅鍋、鐵鍋、鋁鍋這些藥鍋性質(zhì)不穩(wěn)定容易和藥物發(fā)生化學反應。建議可以用砂鍋、不銹鋼鍋、陶瓷鍋煎煮中藥都是可以的。
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畢佃林 醫(yī)師
惠民縣皂戶李鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
你好,通過你的描述,你現(xiàn)在想應用電藥壺熬制中藥。電藥壺與普通的砂鍋熬中藥應該是一樣的,在應用電藥壺前應先按照中藥的熬制方式方法來進行,先煎的藥物一定要先煎,后下的藥物一定要后下,熬制前先泡制30分鐘到一個小時,像這樣是不會影響療效的。
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