糖尿病可以多吃土豆嗎？
病情描述：爺爺年輕的時(shí)候就得了糖尿病，奶奶又去世了，一個(gè)人在老家住。上次去看他，看見飯桌上放了兩盤土豆，他說一個(gè)星期就有四天都會(huì)吃土豆，土豆含躺又多。糖尿病可以多吃土豆嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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吳光秀 副主任醫(yī)師
重慶市涪陵中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病病人是可以吃土豆的，因?yàn)橥炼沟脑捠堑矸垲惖氖澄?，而且是高纖維的食物，這樣的話對(duì)血糖的影響不是很大，糖尿病病人的話一定要低糖飲食，也就是說糖類的食物或者是比較甜的食物盡量要少吃，我們也要定期去復(fù)查我們的血糖以及餐后血糖。
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朱文晶 主治醫(yī)師
萊蕪市萊城區(qū)方下鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
土豆含有大量的淀粉，淀粉是可以轉(zhuǎn)化成糖類，所以對(duì)于糖尿病的病人，一般是最好是少吃土豆等含淀粉類以及含糖類高的食物，糖尿病的病人需要控制飲食，可以多吃含纖維素高的食物，同時(shí)，需要在當(dāng)?shù)蒯t(yī)生的指導(dǎo)下定期復(fù)查血糖，如果飲食控制，血糖控制不理想，需要應(yīng)用降血糖的藥物治療。
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