痛風病人可以吃菠菜嗎？
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史恒星 主治醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 三級甲等
痛風的患者可以吃菠菜。但是菠菜含有較多的草酸，對于腎結石的患者是不能多吃的。另外，一定要注意烹調(diào)方法，可以先用開水過水 ，除去大部分草酸后再正常烹調(diào)。痛風患者一定要注意忌食海鮮，牛羊肉 ，雞鴨，雜糧等高嘌呤食物，忌飲啤酒，喝偏堿性飲品，如蘇打水可以降低尿酸水平，緩解癥狀。
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楊偉 主治醫(yī)師
四川省南充市儀隴縣復興鎮(zhèn)衛(wèi)生院 二級甲等
痛風的病人是不要吃菠菜比較好的，菠菜的嘌呤含量是比較高的一種疏菜，吃菠菜是容易引起身體的嘌呤成分增加，進一步是有可能加重痛風病人的癥狀，平時注意吃含嘌呤成分比較低的食物進行預防痛風是比較好的，定期去醫(yī)院進行血液尿酸濃度檢查確診進行治療，是可以慢慢的減輕痛風的癥狀。
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