糖尿病飲食該注意什么
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者應(yīng)該科學(xué)飲食。它們應(yīng)該與營養(yǎng)、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉適當(dāng)搭配。一般來說,盡量少吃類似乳糜的食物,如各種粥,吸收后會很快升高血糖,導(dǎo)致進食后血糖迅速升高,不利于血糖的控制。在監(jiān)測血糖的情況下,可以少量服用,但不能大量服用。此外,不論單糖或二糖在體內(nèi)都會變成單糖,不要單獨攝入。
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徐茂文 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
糖尿病患者通常注重飲食控制、規(guī)律定量膳食、低脂低糖攝入、多吃蔬菜、加強體育鍛煉和保持良好的心態(tài)。糖尿病患者應(yīng)少吃白糖、紅糖、葡萄糖、糖制品、糖果、果糖、蜂蜜、土豆、芋頭、黃油、豬油、羊油、動物內(nèi)臟等。糖尿病患者應(yīng)該多吃雜糧(蕎麥、大豆、燕麥片、豆制品等)。
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