糖尿病可以吃銀耳嗎
病情描述：糖尿病可以吃銀耳嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病患者是可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，但是也不要吃的過(guò)多，糖尿病患者的飲食原則，最終還是要做到低脂低鹽低膽固醇，低糖的飲食方式是比較好的，要控制食鹽的攝入量也要注意，不要吃過(guò)多的面包，甜食，零食，這樣的食物以及一些水果當(dāng)中含糖量比較高的也是要少吃一些。
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韓玉翠 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
糖尿病患者是可以食用銀耳的，因?yàn)殂y耳營(yíng)養(yǎng)較為豐富,含有豐富的天然植物性膠質(zhì)、維生素d等多種維生素和17種氨基,而且熱量相對(duì)其他食物來(lái)說(shuō)較低,還有豐富的食物纖維，這些成分對(duì)糖尿病患者是有益的,而且其中的銀耳多糖對(duì)胰島素的降糖活性也有延長(zhǎng)的作用，所以糖尿病患者可以吃銀耳，只需要注意適量就可以。
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