糖尿病人紅薯能吃嗎有影響嗎
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病人少量吃紅薯是可以的，但不能食用過(guò)多的紅薯，因?yàn)榧t薯內(nèi)含有大量的糖分，少量攝入也是沒(méi)什么危害的，也仍需注意不要暴飲暴食，生活規(guī)律，多吃蔬菜水果，糖尿病人盡量不要在短時(shí)間內(nèi)吃含葡萄糖、蔗糖量大的食物，要注意多鍛煉，少熬夜，以保持血糖的穩(wěn)定性。
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張子順 醫(yī)師
夏津縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
一般來(lái)說(shuō)，紅薯不建議糖尿病患者使用，正確的方法應(yīng)該是均衡飲食，即在控制總熱量的前提下，盡可能實(shí)現(xiàn)谷物、肉類、雞蛋、牛奶、蔬菜和水果的全品種，以獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。建議食用低血糖指數(shù)的蔬菜，如黃瓜、番茄、綠色蔬菜、芹菜等。葡萄柚、獼猴桃、草莓和青蘋果等水果。蛋白質(zhì)應(yīng)該是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，如瘦肉、牛奶和魚。主食最好是由粗糧如玉米粉、蕎麥粉和燕麥粉制成的饅頭。
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